Dubbele ventilator Wind Cooling Gekoelde Freeze Air Dryer

Ontwikkeling van gevriesdroogd voedsel

Op dit moment zijn er meer dan 130 grootschalige vacuümgevriesdroogde voedselbedrijven in de wereld, en vacuümgevriesdroogd voedsel verspreidt zich ook snel op markten zoals Europa, Amerika en Japan. Gevriesdroogd voedsel in de VS en Japan is goed voor meer dan 40% van het gedroogde voedsel. De prijs van vacuümgevriesdroogd voedsel op de internationale markt is 4-6 maal dat van gedroogde voedingsmiddelen in de lucht, en 7-8 keer dat van diepvriesproducten. De voordelen zijn zeer indrukwekkend

De bevoorrading van gevriesdroogd voedsel op de internationale markt is echter schaars en de binnenlandse gevriesdroogde voedingsindustrie bevindt zich nog in de beginfase van ontwikkeling en de output is nog steeds erg laag. Daarom zou China de ontwikkeling van gevriesdroogd voedsel moeten versnellen en diepe verwerking en toegevoegde waarde van rijke landbouwproducten moeten uitvoeren en buitenlandse valuta moeten verdienen via export. In principe kan worden onderverdeeld in de volgende grote categorieën: 1. Koken ingrediënten: vlees, eieren, vis, garnalen, zeekomkommer, groenten, enz .; 2. kruidenvoeding: uien, gember, knoflook, specerijen, pigmenten, soepen; Fruit: appels, bananen, aardbeien, enz .; 4. Dranken: koffie, thee, sap, groentesap, enz .; 5. Gezondheidsvoedsel: ginseng, yam, honing, schildpad, Cordyceps; 6. Inheemse producten: paddestoelen. Daylily, kamfer, enz .; 7. Grondstoffen voor de voedingsindustrie: eieren, bonen, gedroogd fruitpoeder, plantaardig eiwitpoeder, enz .; 8. Categorieën voeding: lucht- en ruimtevaart. Navigatie. Leger. Bergbeklimmen. Avontuur en andere voedingsmiddelen op het veld.

Momenteel bevatten de in China geproduceerde gevriesdroogde voedingsmiddelen echter voornamelijk: soep, garnalen, halffabrikaten (zoals eipoeder), gezondheidsproducten (zoals gevriesdroogde ginseng) en instantnoedels (zoals gedroogde groenten in in blokjes gesneden noedels, in blokjes gesneden vlees), enz. Minder dan 3000 ton vacuüm gevriesdroogd voedsel kan de kwaliteit en kwaliteit van de levensstandaard van mensen aanzienlijk verbeteren, zodat de vooruitzichten zeer breed zijn.

Vacuüm vriesdrogen technologie is een high-tech verwerkingstechnologie voor de bescherming van voedselkleuren, conservering en kwaliteitsborging. Het voedsel dat wordt verwerkt door de vriesdroogtechniek is een gelyofiliseerd voedsel. Op dit moment worden gevriesdroogde voedingsmiddelen snel populair op de Europese, Amerikaanse en Japanse markt. Groenten, fruit, vlees, aquatische producten, specerijen, enz. Na vriesdrogen en uitdroging worden gebruikt in lucht- en ruimtevaart, bergbeklimmen, toerisme, exploratie, mijnbouw en andere industrieën, en zijn op grote schaal gebruikt in restaurants. En familie. Het aandeel gevriesdroogd voedsel op de Japanse consumentenmarkt bedraagt 49%. De prijs van gevriesdroogd voedsel op de internationale markt is vier keer tot zes keer die van met hete lucht gedroogd en gedehydrateerd voedsel, en het wordt een hoofdvoedsel voor de internationale handel. China is een groot landbouwland met overvloedige groenten, vlees en aquatische hulpbronnen. China's landbouw- en veeteeltproducten zijn al lange tijd bezig met het exporteren van grondstoffen of primaire en secundaire fasen. Gevriesdroogd voedsel heeft een hoog technisch gehalte en hoge kwaliteit. Gevriesdroogd voedsel is door consumenten in binnen- en buitenland erkend als hoogwaardig gedehydrateerd voedsel en wordt veelvuldig gebruikt in verschillende sectoren van de voedingsmiddelenindustrie. De ontwikkeling en het onderzoek van voedseldriesdrogers is genoemd als het belangrijkste promotieproject van China in het negende vijfjarenplan, dat de ontwikkeling van vriesdrogers in China een nieuw tijdperk heeft doen aanbreken. Om China's gevriesdroogde voedingsindustrie te ontwikkelen, moeten we voedselvriesdroogapparatuur ontwikkelen in China. Op dit moment zijn de belangrijkste factoren die de ontwikkeling van gevriesdroogd voedsel beperken: het enorme energieverbruik van vriesdroogmachines, de laaggekwalificeerde hoeveelheid gevriesdroogde producten en de lange vriesdroogperiode. Deze zijn de wegversperringen geworden voor ons om gevriesdroogd voedsel te ontwikkelen. Met de vooruitgang van de technologie en de gezamenlijke inspanningen van de technici van onze fabriek, zal dit zeker leiden tot de technologische vooruitgang van de voedselvriesdroger, die een hoge mate van automatisering heeft, een korte vriesdroogcyclus (minder dan 12 uur) en een hoge productkwalificatie (meer dan 90%). Laag energieverbruik (hydro-elektrische stoom-naar-gascomposietelektrische energie, inclusief voedselbevriesvrij en vriesdrogend totaal energieverbruik minder dan 2 kWh / 1 kg water per liter).

Ons bedrijf is gespecialiseerd in de productie van vriesdrogers, onafhankelijke productie-installaties, ervaren technisch team en actieve after-sales service; een verscheidenheid aan modellen, functies, om aan uw verschillende behoeften te voldoen.